Виски : иллюстрированная энциклопедия : [марки и типы виски] / [Гордиевич Д. И.]. – Минск : Харвест. – 128 c.

Виски – сложный и неповторимый напиток, богатый по своей вкусо-ароматической гамме, разнообразию стилей, характеров. Сила и палитра его ароматов покорили многие страны мира и породили множество национальных вариаций. Но харизма горцев в килтах и звуки волынки всегда будут в этом слове – whisky. Эта книга — для всех.

 


Оглавление

Культура виски
Из истории виски
Производство виски
Как пить виски
    Золотые правила дегустации
Информация на этикетке
Страны-производители
и марки виски
Шотландия
    Основные типы виски
    Марки шотландского виски
Ирландия
    Особенности производства и основные типы виски
    Марки ирландского виски
Соединенные Штаты Америки
    История появления бурбона
    Особенности производства и основные типы виски
    Марки американского виски
Канада
    История появления и основные типы виски
    Марки канадского виски
Япония
    История появления и особенности производства виски
    Марки японского виски
Рецепты приготовления
и правила украшения коктейлей с виски
Рецепты коктейлей
Украшение коктейлей